“Soy Yolanda Mariñez, venezolana de origen. En el año 2010 me mudé a China para comenzar una nueva vida.

Personalmente, soy una gran consumidora de quesos y aunque me gustan todos, sentía mucho la falta de los quesos frescos de leche de vaca de mi tierra. Como todos sabemos la comida en China es completamente diferente a lo que estamos acostumbrados en occidente y los productos lácteos no forman parte integral de su dieta; aunque poco a poco va aumentando su consumo.

En una oportunidad donde necesité viajar a Venezuela para visitar a unos clientes, tuve la oportunidad de participar en un ordeño y ver como se elaboraba mi preciado “queso palmita”. En aquellas escasas dos horas me propuse aprender lo que posteriormente cambiaría mi vida. Mi intención inicial era aprender a hacerlo solo para mí y mi familia; cuando regresé a China comencé a hacer mi primer queso. Después de mucho error y ensayo, y siguiendo la voz interna que me animaba a perseverar en el intento, lo conseguí y salió mi primer buen queso.

Mi esposo quedó tan impresionado que me sugirió venderlo, aunque fuese a pequeña escala. Me sucedieron muchísimas cosas que me ayudaron a ser más fuerte y a adquirir experiencia, no solo elaborando el tipo de queso que aprendí, sino también otros tipos de quesos y derivados del mismo; así como el mercadeo de estos productos y su distribución de manera autodidacta. Llegué a tener una base de datos de clientes de 400 personas. La situación en China se fue poniendo cada vez más difícil y costosa, finalmente decidimos volver a emigrar.

En 2015 llegamos a España sin nada. Nunca pensé retomar aquí lo de los quesos, pero vi una oportunidad en la oferta de “quesos latinos” existentes en Madrid y decidí retomar el proyecto. Realicé mi primer experimento con cinco personas, de las cuales tres estuvieron muy satisfechas con el producto.

De manera casual vi un anuncio de FUNDACION TOMILLO en Facebook y lo guardé para cuando decidiese formalizar mi proyecto.

En febrero de este año 2020 contacté con el equipo de emprendimiento de la Fundación Tomillo y me atendieron muy bien y me animaron a poner en marcha mi proyecto. Me alentaron para formar parte del curso online, denominado ITACA, que estaban organizando. Participé en ese curso donde aprendí muchísimo y constantemente recibía apoyo y dirección de todo el equipo. Ya con conocimientos generales de como formalizar mi proyecto, me encontré con la barrera del dinero. Nuevamente con el apoyo del equipo de emprendimiento comenzamos a realizar un plan de empresa y a preparar todo lo necesario para solicitar un microcrédito y comenzar mi actividad con un pequeño obrador donde poder elaborar los quesos y obtener registros sanitarios y permisos para su venta legal.

El día 13 de agosto, recibí la llamada de una persona que me invitaba a ir a su oficina porque su jefe -que había probado mi queso- quería hablar conmigo. Mi esposo y yo, nos reunimos con este señor -un inversionista con muchas empresas en Venezuela, Panamá y España- dispuesto a invertir en nuestro proyecto, para poner un obrador semiindustrial y vender -en una primera fase- a toda España. Estamos ultimando detalles y dando los pasos necesarios para constituir la empresa LÁCTEOS MANÁ, S.L., que comenzará sus operaciones antes de final de año.

Animo a todos los/as emprendedores/as a perseverar en sus proyectos y a aprovechar el apoyo de la FUNDACION TOMILLO que ,sin duda, les ayudaran a hacer realidad sus sueños”.

Actividad integrada en el proyecto “Emprendimiento e Integración” financiado por Dirección General de Inclusión y Atención Humanitaria y cofinanciado por el Fondo Social Europeo.

La Comunidad de Madrid abrió el día 4 de agosto el plazo para solicitar las ayudas para la contratación recogidas en el Programa Madrid Emplea. Las ayudas buscan incentivar la contratación estable de personas que han perdido su empleo durante la crisis o la recuperación de trabajadores afectados por ERTE en el ámbito de la Comunidad de Madrid.

El primero de los incentivos está orientado a la reincorporación de trabajadores contratados indefinidamente afectados por expedientes de regulación temporal de empleo.

El importe de la subvención para estas líneas se sitúa en 3.000 euros  por cada reincorporación a tiempo completo y en 2.000 euros por cada restablecimiento de jornada a tiempo completo.

La segunda línea de ayudas se centra en el mantenimiento del empleo de mayores de 50 años contratados de forma indefinida, con una subvención de 3.000 euros.

Por su parte, la tercera busca ampliar los contratos indefinidos de tiempo parcial a jornada completa, con entre 1.000 y 2.000 euros, en función del porcentaje de jornada que se amplíe.

La cuarta línea de ayudas del programa Madrid Emplea es la orientada a la contratación indefinida de personas que hayan perdido su puesto de trabajo de forma involuntaria durante el Estado de alarma. En este sentido, se subvencionará con un importe de 5.000 euros cada contratación indefinida inicial a tiempo completo realizada a personas desempleadas demandantes de empleo inscritas, al menos el día anterior a su contratación, en las oficinas de empleo de la Comunidad de Madrid.

Por último, se incrementa en 500 euros el importe de las ayudas para la contratación indefinida en Prácticas y Formación y Aprendizaje de jóvenes inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil, que oscilan entre los 3.400 y los 6.000 euros.

En todos los casos, para fomentar la empleabilidad de colectivos vulnerables, el importe de las subvenciones anteriores se incrementará en 500 euros cuando la persona contratada sea una mujer o pertenezca al colectivo de personas trans, y en 2.000 cuando se trate de la primera contratación realizada por trabajadores autónomos hasta un máximo de 7.500 euros por contrato.

Podrán acogerse a estas ayudas los trabajadores/as autónomos/as, las empresas y las entidades de carácter privado que no tengan ánimo de lucro, que reúnan los requisitos y condiciones exigidas en la propia convocatoria.

El plazo de solicitud es indefinido.

Las solicitudes, acompañadas de la documentación correspondiente se cumplimentarán de forma electrónica en el Registro Electrónico de la Comunidad de Madrid, a través del portal web de la Administración regional, en la siguiente dirección:  https://www.comunidad.madrid/servicios/empleo/ayudas-e-incentivos-empleo

Actividad integrada en el proyecto “Emprendimiento e Integración” financiado por Dirección General de Inclusión y Atención Humanitaria y cofinanciado por el Fondo Social Europeo.