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Cocina y Restauración

Curso de Experto/a en Sushi y Cocina Japonesa

Conviértete en un experto sushiman o sushwoman para poder trabajar en un sector muy demandado y con escaso paro. Formación gratuita, de 245 horas de formación, con prácticas en la empresa, dirigida a incrementar las posibilidades de inserción laboral de jóvenes en situación de desempleo.

CONTENIDO:

  • Utensilios y técnicas
  • Cortes de pescado y verduras
  • Arroz: cocción y recetas
  • Tempuras y salsas
  • Sushi: makis, nigiris

REQUISITOS:

  • Jóvenes en situación de desempleo, documentación en regla y permiso de trabajo,
  • Interés y motivación en insertarse en el sector de la hostelería.

CARACTERÍSTICAS:

  • Fechas: Del 1 de febrero al 8 de abril 2022
  • Horario: De 9 a 14h.
  • Lugar: Madrid

INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN: