En noviembre finalizamos la primera edición de la formación especializada en «Atención y venta de pastelería y bollería» con DUNKIN. En esta formación han participado 13 alumnos, de los cuales 10 alumnos fueron contratados directamente en dos obradores de DUNKIN. Con lo que se ha logrado el 77% de inserción laboral.

Durante la formación teórica y práctica, se han trabajado en profundidad, entre otras, estas temáticas:

• Elaboración y servicio de los pedidos a los clientes.
• Recepcionar y almacenar producto (colocación, caducidades…)
• Atención y venta de calidad con PRL y protocolos.
• Cobro y manejo de caja.

Testimonio de María Florangel, alumna del curso: «Por mi parte puedo decir que estoy muy agradecida por la oportunidad brindada, fue muy satisfactorio realizar el curso con DUNKIN y haber obtenido un empleo. Mil gracias a Fundación Tomillo por todo su apoyo».

Tras el éxito de la iniciativa, se está gestionando la puesta en marcha una nueva edición formativa a partir de enero 2022.